Impartición de cursos y talleres especializados en panadería y repostería, entre otros, para los visitantes sin costo. Un excelente foro de aprendizaje y práctica que te brindará nuevas ideas.
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Nuevamente contaremos con el Pabellón de los Grandes Chefs con la participación de importantes personalidades del sector de la panadería, repostería, pastelería y ahora también del fascinante mundo café.
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Competencia que reúne a baristas y especialistas del café, quienes participan en 3 rondas para demostrar sus habilidades y conocimientos en la preparación de esta técnica de extracción.
Av Viaducto Rio de la Piedad y Río Churubusco S/N, Granjas México, 08400 Ciudad de México, CDMX
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